반응형

 

어머님이 주신 싱싱한 병치(병어) 와 감자로 자글자글 보글보글 병치조림

 

감자 8알 썰어서 깔고, 싱싱한 병치를 손질해서 감자 위에 얹었어요.

 

요리는 언제나처럼 집밥 박선생이 해주어 과정은 없고 (뚠뚠돼지는 청소)

 

어머님이 주신 만능간장, 고춧가루, 매실청, 마늘다진것, 대파를 넣고 보글보글 끓여서,

 

병치조림과 어울리는 톳밥을 했어요.

 

 

 

예전에는 싱싱한 톳을 사서 바로 밥을 했는데,

 

건조톳을 구매해서 톳밥을 먹었어요.

 

바다내음 가득한 식탁   오독오독 맛있는 식감

 

 

 

 

 

오늘도 냉장고파먹기로 보람찬 한끼!

 

 

 

 

반응형
반응형

 

 

 

배달음식을 좋아하지는 않지만,

 

먹는 것을 너무나 사랑하는 우리 부부

 

냉장고파먹기로 저녁만찬을 준비했어요.

 

오늘의 저녁메뉴

1. 버터레몬 파스타

2. 보리굴비 + 녹차물

3. 레드와인

 

1. 버터레몬 파스타

재료 : 파스타면, 레몬즙, 버터, 마늘, 올리브유, 소금, 후추, 파슬리가루

-> 요리는 집밥박선생이 해서 잘 모르지만,

 

집밥박선생님 말로는 마지막에 달걀 노른자 넣으면 맛있대요. 다음에 그렇게 먹어볼게요 :)

 

 

 

2. 보리굴비 다들 집에 있잖아요. 찜기에 살짝 쪄서

녹차물에 얼음 동동동 띄워 밥 말아 보리굴비 냠냠

 

 

오늘도 잘 먹었습니다 :)

반응형

+ Recent posts