[외식] 첨단 시너지타워 - 백종원의 원조쌈밥집
첨단에 최근 오픈한 '백종원의 원조쌈밥집'이에요!!
주소 : 광주광역시 광산구 임방울대로 826번길 47 1층
첨단 시너지타워 1층에 위치해 있어요.
영업시간은 오전 11시부터 저녁 9시까지. (네이버에는 저녁 10시까지인데, 가게 앞에는 저녁 9시까지라고 적혀있어요.)
주말, 평일 영업시간은 동일합니다.
첨단 원조쌈밥집 : 네이버 통합검색
'첨단 원조쌈밥집'의 네이버 통합검색 결과입니다.
search.naver.com
여기 첨단 시너지타워에는 맛집들이 정말 많아요.
이곳 첨단 시너지타워에는 도토리편백집, 비아브루어리, 더아이론우드, 서플라이, 아우어베이커리, 맨도롱 국수,
미스터초밥, 새벽달 등등이 있어요.
주차도 지하2층까지 할 수 있어서 정말정말 편하답니다. 화장실도 깨끗해요 :)
주차도 편하고, 많은 식당들이 있어서, 자주 외식하는 장소에요.
백종원님이 쌈밥집으로 사업을 시작했다고 하고, 이름을 걸기에 기대하고 방문을 했답니다 +_+
입구에서 체온체크, 손소독, QR체크 하고 들어간 다음, 바로 옆 세면대에서 손을 깨끗이 씻어줍니다!!
쌈밥을 먹을때는 손을 깨끗이. 쌈먹기 전 손을 깨끗이.
특히 요즘같은 코로나 시국에는 따로 손 씻는 공간이 있어 정말 좋았어요.
저도 쌈밥 먹기 전 손 깨끗이 씻기 완료 :)
매장내부는 꽤 넓고, 투명 칸막이도 설치되어있어요.
쌈밥 정식에 다섯가지 종류가 있고, 저녁에는 인분대로 정식을 시켜야 한대요!!
점심 특선에 고추장 대패 제육 8,000원이 있는데, 근처 직장인들은 이곳에서 저렴하게 제육볶음 먹어도 좋을 것 같아요.
점심특선은 11시 - 오후 3시까지 주문 가능하고, 2인분 이상 주문 가능합니다.
저희는 저녁 6시 30분쯤 3명이 방문했는데, 고기를 많이 먹고 싶어, 정식 두개, 고기 2인분 시키고 싶었지만,
3명 방문 시 정식메뉴 3개 (인분수대로) 주문해야 한다고 하셔서,
대패삼겹살 쌈밥정식 2인분, 칼집삼겹살 정식 1인분, 칼집삼겹살 1인분, 비빔물막국수 1인분을 시켰어요.
양은, 매우매우 적어요. 우리가 대식가라 그런가...
추가로 시킨 칼집삼겹살 1인분은 삼겹살 한줄이에요. (너무 양이 적어요.!! 더달라더달라!!)
하지만, 쌈밥집에 왔으니 쌈을 크게크게 먹어야 하죠!
쌈은 이렇게 많은 종류가 되어있어요.
제가 좋아하는 당귀도 한 웅큼!
메뉴 주문을 하면 밑반찬과 함께 채소를 담을 수 있는 바구니를 함게 주세요.
직접 가서 먹을만큼만 조금씩 여러번 가져다 드시면 됩니다. +_+
여기 대패삼겹살 쌈밥의 특징은, 메뉴판에서도 볼 수 있듯 간장소스에 담군 후 대패삼겹살을 구워준다는 거에요.
저희는 매우 싱겁게 먹기 때문에 처음에 담궈 먹었다가, 나중에는 그냥 먹었어요.
칠우 대패삼겹살이 맛은 더 있...오..
* 하지만, 저는 먹은 고기가 좋은지 안좋은지를 알 수 있는 프로예민 장트러블러인데, 이곳 백종원의 원조쌈밥집에서
먹은 후에는 배가 아프지 않았답니다.
이것만으로 다시 갈 의사 5퍼센트 상승.
정식에는 공기밥이 포함되어 있어요.
하지만 백종원의 원조쌈밥집 특징! 누룽지를 마음껏 먹을 수 있어요.
저는 그래서, 공기밥을 아예 손대지 않고, 누룽지를 3그릇 퍼서 먹었어요 :)
누룽지 비주얼이 좀 그렇긴 한데, 맛은 최고였어요. 고기한점, 누룽지 한입.
저는 대패삼겹살보다는 두툼한 칼집삼겹살이 백배 더 맛있었어요. 그래서 다이어트 중이지만 누룽지 세그릇 뚝딱.
잘 먹고 나오는 길에 보인 원산지 표시판.
백종원님의 가게이기 때문에 당연히 국내산 돼지일 줄 알았지만, 휘바돼지였다.
대패삼겹살은 핀란드산 돼지고기. 휘바돼지.
생삼겹살은 국내산인데, 칼집삼겹살은 휘바돼지. 신기방기
재방문의사 ★★★☆☆